Prowadząca: dr inż. Katarzyna Petka
Debata o faktach i mitach żywieniowych to fascynujące starcie idei i informacji, które kształtują nasze podejście do zdrowego odżywiania. Podczas tej debaty dietetycy i entuzjaści zdrowego stylu życia dyskutują na temat różnych koncepcji żywieniowych, rozważając zarówno naukowe dowody, jak i powszechne przekonania. W trakcie debaty analizowane są popularne mity dotyczące diety, takie jak szkodliwość tłuszczów czy rola węglowodanów.
Eksperci prezentują fakty oparte na badaniach naukowych, ale także biorą pod uwagę różnorodne aspekty kulturowe, społeczne i psychologiczne związane z jedzeniem. Celem debaty jest wyjaśnienie kontrowersji i dostarczenie uczestnikom rzetelnej wiedzy, aby mogli podejmować bardziej świadome decyzje dotyczące swojej diety i zdrowia.
W dzisiejszym świecie, gdzie tyle różnych teorii i trendów dietetycznych krąży wokół nas, ważne jest zrozumienie, co jest oparte na solidnych dowodach naukowych, a co jedynie na popularnych przekonaniach lub marketingowych chwytach. Ta debata daje nam szansę spojrzeć na obie strony medalu – zarówno na fakty wspierające zdrowe żywienie, jak i na mity, które mogą prowadzić nas na manowce.
Celem naszego spotkania jest nie tylko rozwianie niejasności, ale także zbudowanie solidnej bazy wiedzy, która pomoże nam podejmować świadome i odpowiedzialne decyzje żywieniowe. Gotowi na pogłębienie naszej wiedzy o tym, co naprawdę stanowi zdrową dietę?